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In corso · 1–31 agosto

Sagra della Lumaca a Graffignano

Graffignano (VT) · Lazio

A Graffignano, nel mese di agosto si svolge la Sagra della Lumaca. La degustazione di gustosissime lumache cucinate secondo le antiche ricette tipiche dell'alta Tuscia.

In corso · 1–31 agosto

Sagra della Nocciola di Caprarola

Caprarola (VT) · Lazio

A Caprarola la Sagra della Nocciola è tra le più antiche d’Italia. La manifestazione ha superato le sessanta edizioni, e rinnova il suo invito a scoprire e degustare la Nocciola DOP.

16 agosto

Sagra degli Gnocchi

Canterano (RM) · Lazio

Sagra paesana in occasione della festa di San Rocco con gnocchi al sugo di castrato e al pomodoro, arrosticini, fritti misti e bruschette.

22–23 agosto

Sagra della Polenta

Orvinio (RI) · Lazio

Sagra dedicata alla polenta con musica, balli, vino locale e attività per bambini nel borgo di Orvinio, tra i Monti Lucretili.